Маргарита / Margarita

Основной ингридиент:
Маргарита / Margarita

Ингредиенты

  • 50 мл текилы
  • 20 мл свежевыжатого сока лайма
  • 30 мл ликера Куантро Соленый ободок
  • 1 долька лайма

Приготовление

Подготавливаем бокал для Маргариты (также подойдет коктейльный бокал). Сначала охлаждаем его с помощью кубиков льда или в морозильной камере. Далее делаем соленый ободок. Добавляем все ингредиенты в шейкер и смешиваем их до полного охлаждения. Процеживаем содержимое шейкера в бокал, используя стренер. Украшаем коктейль долькой лайма.

История

Происхождение Маргариты остается спорным вопросом даже сейчас. Однако можно с уверенностью сказать, что все версии в той или иной мере связаны с Мексикой. И это не удивительно, ведь в состав коктейля входит текила, которую миру подарила именно Мексика. По классификации Гэри Рейгана Маргарита входит в группу Новоорлеанских Сауэров (базовый алкоголь, цитрусовый сок и обязательно ликер), где она соседствует с такими легендами, как Сайдкар, Космополитен и Камикадзе.