Чёрный бархат / Black velvet

Основной ингридиент: ,
Чёрный бархат / Black velvet

Ингредиенты

  • 75 мл тёмного пива
  • 75 мл игристого вина

Приготовление

Налить тёмное пиво в охлажденный бокал для красного вина и долить игристое.

История

Сложные коктейли имеют свое время и место — идеально, когда вы никуда не торопитесь, сидите в баре, а кто-то другой делает работу. Но иногда вам просто нужен простой напиток, который можно приготовить быстро из минимума ингредиентов. Ваш репертуар, вероятно, уже снабжен несколькими легкими фаворитами, такими как Gin & Tonic. Но напитки из двух ингредиентов охватывают всю гамму от глотков спирта и миксера до менее пьяных напитков, таких как Mimosa, в которых апельсиновый сок сочетается с шампанским. Затем есть Black Velvet, слияние пива Guinness и игристого вина, которое работает лучше, чем можно было бы предположить из его основных компонентов.

Black Velvet существует уже некоторое время. Предположительно, он был создан в 1861 году в лондонском клубе Брукс (сам он датируется 1764 годом) в честь кончины мужа королевы Виктории, принца Альберта. Темное пиво добавило мрачности обычному праздничному шампанскому.