Канадский виски

Канадский виски

Многие сорта виски, которые можно найти в барах Нью-Йорка, Сан-Франциско и Лондона, производятся в канадской провинции Альберта. Эти виски имеют гладкий, сладкий вкус с пряным оттенком. После длительного периода бездействия именно из-за пренебрежительного отношения элиты вы, наконец, всплыли на поверхность. В 1980-х и 1990-х годах канадский виски был непопулярен в большей части страны. Однако это изменилось в 2010-х годах, когда он стал более популярным. Как писал журналист Кевин Чонг в The Walarus, канадском эквиваленте американского The Atlantic или Harper’s, «расплывчатый маркетинг, дезинформация и размышления о национальной неполноценности не позволили значительной части пьющего населения пить канадский виски вместе с превосходным бурбоном. и скотчи. Канадский виски был популярен в течение многих лет, но не был особенно популярен. Многие представители элиты, любящие виски, были недовольны, когда виски стало легко пить, но наиболее ярко эта тенденция проявилась в США и Канаде. Напротив, в Японии и Южной Корее потребление виски было ниже.

Когда американцы пьют канадский виски, они часто воспринимают его как слой алкоголя под колой. Напиток передавался по наследству в семье как алкогольный напиток индустриальной эпохи, приготовленный как образ жизни соседа с юга, который нуждался в алкоголе во время Сухого закона. Некоторые люди могут помнить поток канадского виски, омывающий ноги Стива Бушеми в первом эпизоде ​​«Подпольной империи», недавнем примере североамериканского мифа о виски. Канадский виски — это тип виски, который производится в Канаде. Он производится из различных зерен, в том числе из ячменного солода, и часто выдерживается в дубовых бочках. Технология дистилляции аналогична той, что используется в Ирландии. Канадский виски обычно менее резкий и более изысканный, чем другие виды виски. Зерно, используемое для изготовления бурбона, представляет собой смесь кукурузы, ячменя и ржи. Иногда используются пшеница и тритикале.

  Японский виски

Для канадского виски зерна не смешивают перед ферментацией, как это делается в США. Виски создается из разных видов зерна и смешивается для создания различных напитков. Такой подход позволяет производить несколько брендов под одной крышей, что похоже на систему, используемую в индустрии виски в Японии.

Я думаю, что канадский виски можно разделить на два лагеря. В традиционных сельскохозяйственных общинах прошлого люди полагались на сладость кукурузы и ячменя, чтобы обеспечить себе пищу. В различных уголках мира у людей есть возможность приобрести качественные бренды, такие как Canadian Club Premium и Crown Royal Deluxe. Этот виски легко пьется, он очень популярен и является представителем старомодного канадского виски. Они гладкие и нежные, с отчетливыми нотками ванили и темных фруктов (вишни) и пряным послевкусием, напоминающим приятное щекотание. Виски — это универсальный напиток, который можно использовать в коктейлях или пить сам по себе. Его можно разбавлять водой, чтобы сделать его более приятным для некоторых пьющих. Есть много высококачественных образцов этого стиля виски, например, элегантный Crown Royal.

Существуют различные типы канадского виски, в том числе те, которые сделаны в основном из ржи или чистого ржаного виски. В Канаде вы найдете много людей, которые предпочитают более смелые версии Alberta Premium или Wiser’s Deluxe. И даже самый высококлассный Wiser’s Legacy от всемирно известного Canadian Club или Crown Royal. Канадский виски часто более острый, чем тот, что производится в других странах, и его трудно найти за пределами Канады. Однако некоторые бренды по-прежнему доступны на международном рынке. Alberta Premium Dark Horse — напористый виски с нотками древесного угля, ванили и бурбона. В нем также есть оттенки нежных солений, темных фруктов и ароматы сладких цветов и трав. Наконец, в нем присутствует острый перец и вкус засахаренного имбиря. Ржаная симфония — прекрасное музыкальное произведение. Виски Masterson’s — роскошный и дорогой кузен виски Dark Horse. Это стоит своей цены, и определенно стоит попробовать. Мне очень нравится номер лота, потому что он сильно отличается от других номеров лотов. На этом аукционе 40 различных номеров лотов. Перефразируя, нужно быть осторожным, чтобы не делать поспешных выводов. Прежде чем делать какие-либо выводы, важно собрать все доказательства. Ржаной виски производится только из 100% ржи и имеет фруктово-пряный вкус во рту. Я предвзят, как гордый канадец, но считаю, что лучшего чистого ржаного виски для коктейлей нет нигде.

  Виски Конора МакГрегора

Канадский виски имеет более фруктовый, перечный и менее дубовый вкус, чем американский рай. Если рецепт требует ржаного виски, используйте канадский виски. Вне зависимости от того, каким получится напиток, он будет сладким и приятно подгоревшим.